紫蘇梅生菜

紫蘇梅生菜作法：

食材調味：
紫蘇梅、白苦瓜、小黃瓜、甜椒。

料理做法：
1.小黃瓜洗淨薄片。
2.白苦瓜洗淨刨薄片。
3.紅、黃甜椒洗淨切條。
4.食材放冰水增脆並瀝乾。
5.放冷盤後再擺上紫蘇梅。
6.淋紫蘇梅醬汁食用。

*沙拉醬汁可依個人喜好選擇。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。