韓媽媽家常菜

鴻禧菇炒肉做法：

食材調味：
五花肉、鴻禧菇、蒜、蔥、辣椒、醬油、油。

食譜作法：
1.五花肉川燙切片。
2.炒鍋爆香蒜末。
3.放五花肉炒。
4.再加鴻禧菇炒。
5.再放入青蔥。
5.倒醬油燒至入味。
6.辣椒後放輕炒。

不怕辣的辣椒可以蒜末齊炒。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。