清蒸丁香魚作法：
食材調味：
丁香魚、蒜末、薑絲、蔥末、辣椒末、醬油、酒。
食譜做法：
1.丁香魚洗淨瀝乾。
2.擺盤撒蒜末、薑絲。
3.倒入醬油、酒蒸煮。
4.約5-6分鐘蒸熟。
5.趁熱撒蔥、辣椒末。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
- Jun 25 Sat 2011 18:03
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清蒸丁香魚
清蒸丁香魚作法：
食材調味：
丁香魚、蒜末、薑絲、蔥末、辣椒末、醬油、酒。
食譜做法：
1.丁香魚洗淨瀝乾。
2.擺盤撒蒜末、薑絲。
3.倒入醬油、酒蒸煮。
4.約5-6分鐘蒸熟。
5.趁熱撒蔥、辣椒末。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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