韓媽媽家常菜

蝦仁燴豆腐做法：

食材調味：
蝦仁、豆腐、蝦米、蒜末、蠔油、
太白粉、水、胡椒粉、葱花。

食譜作法：
1.豆腐切塊 。
2.爆香蝦米蒜。
3.加入蝦仁炒半熟。
4.灑些胡椒粉。
5.放入豆腐翻炒。
6.倒入蠔油滾煮。
7.加太白粉水勾芡。
8.起鍋前灑些葱花。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。