韓媽媽家常菜

蛋蝦沙拉做法：

食材調味：
蝦仁、白煮蛋、沙拉醬、
番茄醬、胡椒粉、鹽、香菜。

料理作法：
1.蝦仁燙熟。
2.蛋白切細丁。
3.沙拉醬2大匙。
4.番茄醬3大匙。
5.胡椒粉、鹽適當。
6.上述食材拌勻。
7.蛋黃濾網篩細末。
8.灑在盤上即可。
9.可冷藏食用。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。