韓媽媽家常菜

豆腐春捲做法：

食材調味：
豆腐、絞肉、越南春捲皮、蔥花、
鹽、胡椒粉、水、油。

食譜作法：
1.越南春捲皮噴濕備用。
2.絞肉、豆腐、蔥花、鹽、胡椒粉拌勻。
3.內餡鋪滿春捲皮後捲起成條狀。
4.熱鍋大火下豆腐春捲炸。
5.瀝乾稍涼切段。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。