韓媽媽家常菜

魚卵黃瓜肉片涼拌作法：

食材調味：
鹹味飛魚卵、小黃瓜、火鍋肉片。

食譜做法：
1.小黃瓜洗淨切除頭尾切薄片瀝乾。
2.火鍋肉片滾水燙熟撈起冷水洗淨瀝乾。
3.將肉片放在盤中小黃瓜排成圓圈狀。
4.肉片上灑上鹹味飛魚卵食用。
5.或再沾喜歡醬汁增填風味。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。