韓媽媽家常菜

黑胡椒炒肉做法：

食材調味：
薄豬肉片、洋蔥絲、胡蘿蔔片、黑木耳片、
青蔥段、醬油、鹽巴、黑胡椒、油。

料理作法：
1.熱鍋下肉片快火炒出肉香。
2.下胡蘿蔔、黑木耳片炒。
3.再加入洋蔥絲翻炒。
4.倒些醬油中小火滾煮。
5.至肉熟、洋蔥透明。
6.加些蔥段、黑胡椒翻炒。
7.趁熱可少許鹽調味。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。