韓媽媽家常菜

清炒萵苣做法：

食材調味：
中國品種萵苣 (俗稱大陸妹)、
蒜末、紅辣椒、油、鹽。

食譜作法：
1.萵苣洗淨撕片。
2.熱油鍋爆香蒜末。
3.下萵苣快炒熟。
4.鹽調味即可。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。