韓媽媽家常菜

豆乾絲拌蟳味絲做法：

食材調味：
豆乾絲、蟳味棒、芹菜、
白醋、香油、鹽、糖。

料理作法：
1.芹菜段、蟳味棒汆燙。
2.白醋加入熱水中倒入乾絲煮1-2分撈出。
3.芹菜、蟳味棒、乾絲、冷水沖涼瀝乾。
4.香油、鹽、糖和食材拌勻。
6.放入冰箱冷藏後即可食用。

*調味料可依個人喜好選擇。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。