韓媽媽家常菜

涼拌小黃瓜蓮霧蒟蒻做法：

食材調味：
蒟篛蝦、小黃瓜、蓮霧、蒜末、鹽水。

食譜作法：
1.蓮霧切塊。
2.小黃瓜切小塊。
3.浸泡鹽水撈起瀝乾。
4.蒟蒻蝦川燙熟。
5.食材放盤中蒜末拌勻。
6.冰鎮後即可食用。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。