韓媽媽家常菜

樹子蒸鱈魚做法：

食材調味：
鱈魚排、樹子、薑、紅辣椒絲、
米酒、醬油、香菜。

食譜作法：
1.鱈魚排洗淨放在蒸盤上。
2.樹子帶汁、薑、辣椒絲放魚上。
3.淋些醬油和米酒後放進電鍋。
4.外鍋水1杯、蒸約10-15分鐘。
5.電鍋跳起放香菜燜會兒即可。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。