韓媽媽家常菜

韭菜盒子做法：

食材調味：
韭菜、肉燥、冬粉、酒、鹽、糖、蛋餅皮、油。

食譜作法：
1.韭菜洗淨切小段。
2.韭菜、肉燥、冬粉、酒、鹽、糖炒香。
3.餡料放到平底熱鍋蛋餅皮上。
4.對摺半月形縮口壓緊。
5.雙面煎至金黃即可。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。