竹筍炒肉絲做法：
食材調味：
竹筍、毛豆、里肌肉、太白粉、
醬、鹽、蒜、水。
料理作法：
1.里肌肉切條裹太白粉水。
2.放入醬油汁醃醃漬味。
3.竹筍切條、毛豆燙熟。
4.炒鍋爆香蒜末。
5.放竹筍、毛豆炒。
6.再下里肌肉炒。
7.熟後鹽調味。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- 7月 16 週六 201121:12
竹筍炒肉絲
竹筍炒肉絲做法：
食材調味：
竹筍、毛豆、里肌肉、太白粉、
醬、鹽、蒜、水。
料理作法：
1.里肌肉切條裹太白粉水。
2.放入醬油汁醃醃漬味。
3.竹筍切條、毛豆燙熟。
4.炒鍋爆香蒜末。
5.放竹筍、毛豆炒。
6.再下里肌肉炒。
7.熟後鹽調味。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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