韓媽媽家常菜

涼拌剝皮蕃茄做法：

食材調味：
蕃茄、蘋果醋、梅子粉、蘆筍。

食譜作法：
1.蕃茄剝皮洗淨放入密封罐。
2.加入蘋果醋、梅子粉。
3.冷藏1天後入味。
4.盤子排放切段蘆筍。
5.再放上剝皮蕃茄。
6.冷藏後食用。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。