韓媽媽家常菜

絲瓜蛤蜊做法：

食材調味：
蛤蜊、絲瓜、薑絲、蝦米、鹽、油。

食譜作法：
1.新鮮蛤蜊吐沙備用。
2.絲瓜去皮挖耔切片。
3.乾蝦米洗淨泡軟。
4.炒鍋爆香薑絲、蝦米。
5.放絲瓜炒滾至出湯汁。
6.放入蛤蜊煮至開口。
7.後少許鹽調味即可。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。