韓媽媽家常菜

韓國泡菜煨吳郭魚做法：

食材調味：
吳郭魚、韓國泡菜、豆腐、青蔥、酒、醬油。

料理作法：
1.吳郭魚去鱗洗淨瀝乾。
2.油鍋煎至半熟金黃。
3.放豆腐、韓國泡菜湯汁。
4.倒入醬油、水煨煮。
5.快熟前淋上米酒提香。
6.再放青蔥煮熟即可。

份量和時間依請食用人數和烹煮習慣而定。