韓媽媽家常菜

炸澎湖菜瓜做法：

食材調味：
澎湖菜瓜(角瓜)、酥炸粉、水、蕃茄醬。

料理作法：
1.澎湖菜瓜切塊。
2.裹上酥炸粉。
3.放人油鍋炸撈起瀝乾。
4.沾蕃茄醬食用即可。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。