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食材調味: 綠蘆筍、肉絲、紅蘿蔔絲、蒜、油、水。 食譜做法: 1.綠蘆筍切段。 2.肉絲切條狀。 3.大火快炒蒜末。 4.放入肉絲炒香。 5.再下綠蘆筍翻炒。 6.加點水蓋鍋悶會兒。 7.掀蓋再放紅蘿蔔絲炒。 8.起鍋前鹽調味。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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