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馬鈴薯沙拉做法：
食材調味：
馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、小黃瓜、
蘋果、火腿、美乃滋、黑胡椒、鹽水。
食譜作法：
1.洋火腿切片丁備用。
2.馬鈴薯、紅蘿蔔削皮對切放盤裡置電鍋蒸架上。
3.依數量軟硬外鍋1-2杯水蒸熟放涼切丁。
4.滾水下雞蛋煮熟放涼剝殼切丁。
5.蘋果洗淨連皮切丁、小黃瓜切丁泡鹽水瀝乾。
6.上述食材放水晶大碗擠上美乃滋拌勻。
7.冷藏後可撒上黑胡椒食用。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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