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食材調味: 三點蟹、鴻喜菇、豆皮、高麗菜、水。 食譜作法: 1.豆皮泡軟洗淨。 2.三眼螃蟹汆燙備用。 3.鴻喜菇除底部手剝開。 4.高麗菜切片洗淨。 5.鍋內加入水滾煮。 6.放入鴻喜菇、豆皮、高麗菜續滾。 7.再放入螃蟹煮熟即可。 份量和時間依食用人數和烹煮習慣而定。
韓媽媽家常菜
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