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肉片炒青椒作法：
食材調味：
薄肉片、青椒、蒜末、醬油、
糖、鹽、油、紅辣椒。
料理做法：
1.肉片加醬油和糖抓醃入味。
2.青椒去籽內膜洗淨切條。。
3.油鍋熱火爆香蒜末。
4.放入薄肉片炒香。
5.再放青椒翻炒入味。
6.起鍋前可少許鹽調味。
份量和時間請依人數和烹煮習慣而定
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- Aug 03 Fri 2012 00:00
青椒炒肉片
肉片炒青椒作法：
食材調味：
薄肉片、青椒、蒜末、醬油、
糖、鹽、油、紅辣椒。
料理做法：
1.肉片加醬油和糖抓醃入味。
2.青椒去籽內膜洗淨切條。。
3.油鍋熱火爆香蒜末。
4.放入薄肉片炒香。
5.再放青椒翻炒入味。
6.起鍋前可少許鹽調味。
份量和時間請依人數和烹煮習慣而定
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