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食材調味: 芹菜、蟹管肉、蒜、鹽、米酒、油。 食譜作法: 1.蟹腳肉退冰洗淨。 2.鹽和米酒抓醃。 3.熱炒鍋爆香蒜末。 4.放入芹菜炒香。 5.再加蟹腳肉快炒。 6.起鍋前少許調味。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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