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香腸炒蒜苗做法：
食材調味：
蒜苗、香腸、水、油、
食譜作法：
1.生香腸先汆燙後再用牙籤扎幾小洞。
2.將香腸放冷鍋內加水約香腸一半。
3.滴1-2滴油入鍋再中小火蓋鍋滾煮。
4.至香腸變色水收乾起鍋切片備用。
5.熱油鍋下蒜苗炒香放香腸快炒。
6.熟後入味鹽調味即可。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- May 20 Sun 2012 00:00
蒜苗香腸
香腸炒蒜苗做法：
食材調味：
蒜苗、香腸、水、油、
食譜作法：
1.生香腸先汆燙後再用牙籤扎幾小洞。
2.將香腸放冷鍋內加水約香腸一半。
3.滴1-2滴油入鍋再中小火蓋鍋滾煮。
4.至香腸變色水收乾起鍋切片備用。
5.熱油鍋下蒜苗炒香放香腸快炒。
6.熟後入味鹽調味即可。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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