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食材調味: 蝦仁、白煮蛋、沙拉醬、 番茄醬、胡椒粉、鹽、香菜。 料理作法: 1.蝦仁燙熟。 2.蛋白切細丁。 3.沙拉醬2大匙。 4.番茄醬3大匙。 5.胡椒粉、鹽適當。 6.上述食材拌勻。 7.蛋黃濾網篩細末。 8.灑在盤上即可。 9.可冷藏食用。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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