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炒花枝.jpg
芹菜炒花枝做法:

食材調味:
花枝、芹菜、蒜、辣椒、高湯、魚露、鹽、油。

食譜作法:
1.花枝洗淨切花備用。
2.炒鍋爆香蒜末、辣椒。
3.先放芹菜再放花枝炒。
4.倒入高湯、魚露燒熟。
5.起鍋鹽調味放入透明盤。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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