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食材調味: 香腸、水、油、蒜頭。 食譜作法: 1.香腸汆燙取出。 2.用牙籤扎個幾下。 3.香腸放冷鍋內。 4.加水約香腸一半。 5.滴1-2滴油入鍋。 6.開中小火蓋鍋滾煮。 7.至香腸變色水收乾。 8.切片配蒜頭食用。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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