貢丸滑蛋.jpg
貢丸滑蛋做法:

食材調味:
蛋汁、小白菜、貢丸、胡椒粉、蒜、
太白粉、水、油、鹽、七味粉。

食譜作法:
1.小白菜切片。
2.貢丸切小薄片。
3.熱油鍋爆香蒜。
4.放入貢丸片煎香。
5.放入小白菜炒。
6.加胡教粉、鹽炒勻。
7.倒些水太白粉芶芡。
8.倒入蛋汁蓋鍋燜熟。
8.起鍋前撒七味粉。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

韓媽家常菜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()