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食材調味: 金針菇、味醂、醬油、豆瓣醬、柴魚片。 食譜作法: 1.金針菇去蒂洗淨。 2.平底鍋乾煎金針菇。 3.加入味霖、醬油、豆瓣醬煮。 4.熟後起鍋前灑上柴魚片。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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