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食材調味: 筊白筍、和風醬、白芝麻、香菜、紅辣椒、水。 1.筊白筍刨絲燙熟。 2.冷水沖涼裝盤。 3.灑上白芝麻。 4.淋上和風醬。 5.香菜、辣椒配色。 6.冰鎮即可食用。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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