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食材調味: 綠苦瓜、大腸、蒜、辣椒、鹽、水。 食譜做法: 1.炒鍋爆香蒜末。 2.放大腸炒香。 3.可加水煮至軟熟。 4.收乾後放綠苦瓜炒。 5.熟後放鹽調味。 6.起鍋前放辣椒翻炒。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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