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食材調味: 青辣椒、豆干、 紅辣椒、蒜、豆鼓、鹽、水、油。 料理作法: 1.炒鍋爆香蒜末。 2.放入豆干丁炒香。 3.再放入青、紅辣椒炒熟。 4.加豆鼓、少許水炒勻收乾。 5.適當鹽調味即可。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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