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豆乾炒青辣椒做法：
食材調味：
青辣椒、豆干、 紅辣椒、
蒜、豆鼓、鹽、水、油。
料理作法：
1.炒鍋爆香蒜末 。
2.放入黑豆干炒香。
3.放入青辣椒炒熟。
4.再放豆鼓、水滾煮。
5.蓋鍋悶熟至收乾。
6.鹽調味紅辣椒配色。
不怕辣的紅椒椒可以蒜炒香。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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- Apr 22 Fri 2011 19:31
青辣椒豆鼓豆干
豆乾炒青辣椒做法：
食材調味：
青辣椒、豆干、 紅辣椒、
蒜、豆鼓、鹽、水、油。
料理作法：
1.炒鍋爆香蒜末 。
2.放入黑豆干炒香。
3.放入青辣椒炒熟。
4.再放豆鼓、水滾煮。
5.蓋鍋悶熟至收乾。
6.鹽調味紅辣椒配色。
不怕辣的紅椒椒可以蒜炒香。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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