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食材調味: 虱目魚肚、蔥、蒜頭、油、鹽 。 做法步驟: 1.虱目魚肚洗淨水份瀝乾。 2.均勻撒上鹽置留些許時間入味。 3.油鍋爆香蒜頭放進魚肚。 4.煎至雙面金黃即可。 5.撒上蔥花裝飾。 份量時間請依人數和烹煮習慣而定
韓媽媽家常菜
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