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食材調味: 白蘿蔔、中筋麵粉、水、油、鹽 。 料理作法: 1.白蘿蔔削皮刨絲。 2.加鹽攪拌均勻並瀝乾 。 3.加入麵粉成白蘿蔔絲麵糊。 4.放平底熱鍋中火煎2分鐘。 5.翻面煎至金黃色起鍋。 份量和時間依食用人數和烹煮習慣而定。
韓媽媽家常菜
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