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食材調味: 白蘿蔔、辣椒絲 、芝麻醬、味增、 黑胡椒粉、白芝麻、香菜。 料理作法: 1.白蘿蔔去皮刨絲。 2.灑少許鹽水份擠乾放盤子。 3.芝麻醬、味增、水調勻淋上。 4.放上辣椒絲、香菜配色。 5.灑上黑胡椒粉、白芝麻。 6.冷藏冰鎮後食用。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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