韓媽媽家常菜

絲瓜蝦仁作法：

食材調味：
絲瓜、蝦仁、薑絲、鹽、油。

食譜做法：
1.絲瓜去皮切滾刀塊。
2.鍋內熱油下薑絲爆香。
3.下蝦仁快炒變紅色起鍋。
4.原鍋下絲瓜炒軟蓋鍋滾煮。
5.再下蝦仁翻炒鹽調味即可。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。