鴨腸炒芹菜作法：
食材調味：
鴨腸、芹菜、紅辣椒、
蒜末、米酒、鹽、油。
食譜做法：
1.鴨腸和芹菜汆燙沖涼切段。
2.炒鍋爆香蒜末、辣椒片。
3.下鴨腸大火快炒。
4.再下芹菜快速翻炒。
5.起鍋起米酒、鹽調味。
*怕辣的辣椒片起鍋前翻炒下即可。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
文章標籤
全站熱搜
- 7月 06 週五 201213:37
芹菜炒鴨腸
鴨腸炒芹菜作法：
食材調味：
鴨腸、芹菜、紅辣椒、
蒜末、米酒、鹽、油。
食譜做法：
1.鴨腸和芹菜汆燙沖涼切段。
2.炒鍋爆香蒜末、辣椒片。
3.下鴨腸大火快炒。
4.再下芹菜快速翻炒。
5.起鍋起米酒、鹽調味。
*怕辣的辣椒片起鍋前翻炒下即可。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
葉菜類料理 (28)