蒜苗臘肉做法：
食材調味：
臘肉、蒜苗、紅辣椒、蒜、黑胡椒、油。
食譜作法：
1.臘肉洗淨切片。
2.蒜苗洗淨切成斜段。
3.辣椒洗淨切斜片。
4.炒鍋熱油爆香蒜。
5.放臘肉炒香再放蒜苗。
6.熟後灑些黑胡椒。
7.怕辣後放辣椒翻炒即可。
食材份量和烹調時間依人數和習慣而定。
- Jan 11 Wed 2012 18:59
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蒜苗炒臘肉
蒜苗臘肉做法：
食材調味：
臘肉、蒜苗、紅辣椒、蒜、黑胡椒、油。
食譜作法：
1.臘肉洗淨切片。
2.蒜苗洗淨切成斜段。
3.辣椒洗淨切斜片。
4.炒鍋熱油爆香蒜。
5.放臘肉炒香再放蒜苗。
6.熟後灑些黑胡椒。
7.怕辣後放辣椒翻炒即可。
食材份量和烹調時間依人數和習慣而定。
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