<img src='https://pimg.1px.tw/cookma/1319639574-194189018.jpg' border='0' title='空心菜火腿炒蛋.jpg' alt='空心菜火腿炒蛋.jpg' /> <br> <!-- more --> <strong>翡翠炒蛋作法: </strong><br><br> 食材調味:<br> 空心菜、雞蛋、火腿、油、鹽巴。<br><br> 做法:<br> 1.火腿切丁備用。<br> 2.空心菜燙熟瀝乾切丁。<br> 3.蛋打散放入火腿、空心菜。<br> 4.放入適當鹽巴調勻。<br> 5.倒入平底油鍋煎熟即可。 <br> <br> <font color="#C0C0C0">份量和時間請依人數和烹煮習慣而定</font> <br> <br>