小黃瓜涼拌肉片做法：
食材調味：
小黃瓜、火鍋肉片、胡蘿蔔、味淋、醬油、昆布。
食譜作法：
1.昆布洗淨或擦淨。
2.煮鍋放入昆布、醬油。
3.熬煮成昆布醬油湯。
4.小黃瓜斜切塊 。
5.紅蘿蔔切片。
6.火鍋肉片燙熟。
7.放盤淋上味霖。
8.再倒上昆布湯拌勻。
9.冷藏入味後食用。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
- Jun 15 Wed 2011 18:26
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涼拌黃瓜肉片
小黃瓜涼拌肉片做法：
食材調味：
小黃瓜、火鍋肉片、胡蘿蔔、味淋、醬油、昆布。
食譜作法：
1.昆布洗淨或擦淨。
2.煮鍋放入昆布、醬油。
3.熬煮成昆布醬油湯。
4.小黃瓜斜切塊 。
5.紅蘿蔔切片。
6.火鍋肉片燙熟。
7.放盤淋上味霖。
8.再倒上昆布湯拌勻。
9.冷藏入味後食用。
食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
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