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食材調味: 豆皮、青葱、醬油、水、糖、 油。 食譜做法: 1.豆皮洗淨餐巾紙水份吸乾。 2.熱油鍋豆皮雙面煎金黃。 3.倒些醬油、水、糖蓋鍋煮。 4.上色入味後下葱花即可。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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