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食材調味: 蒟蒻、豆瓣醬、榨菜、 青蔥、水、油。 料理作法: 1.蒟蒻切段川燙。 2.油熱鍋爆香豆瓣。 3.下榨菜絲拌炒。 4.加些水下蒟蒻炒。 5.起鍋前放蔥段翻炒。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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