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食材調味: 地瓜葉、蒜末、 紅辣椒、水、油、鹽 。 食譜作法: 1.地瓜葉洗淨。 2.油鍋爆香蒜末。 3.地瓜葉梗先炒。 4.再放地瓜葉。 5.加點水滾煮熟。 6.熟後鹽調味。 7.起鍋辣椒翻炒。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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