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食材調味: 蝦仁、毛豆、蒜末、油、鹽。 料理作法: 1.毛豆去膜洗淨。 2.蝦仁川燙洗淨備用。 3.油鍋炒香蒜末加入毛豆炒。 4.加些水蓋鍋悶煮會兒。 5.水收乾加入蝦仁快炒。 6.熟後鹽調味即可。 份量和時間依食用人數和烹煮習慣而定。
韓媽媽家常菜
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