菜脯炒豆乾.jpg
五香菜脯豆腐丁做法:

食材調味:
豆腐、菜脯、蔥花、紅辣椒、
蒜末、糖、油、鹽。

食譜作法:
1.豆腐切丁煎金黃取出。
2.熱油炒鍋爆香蒜末。
3.下豆腐丁炒香後。
4.再下菜脯、糖拌炒。
5.下蔥花、少許鹽調味。
6.起鍋前辣椒翻炒。

食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。

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