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塔香海茸做法：
食材調味：
海帶茸、九層塔、辣椒、蒜末、鹽、油。
料理作法：
1.九層塔洗淨。
2.海茸洗淨切段。
3.熱鍋爆香蒜末。
4.放海茸拌炒。
5.加些水滾煮。
6.收乾後放九層塔。
7.炒熟後鹽調味。
8.起鍋前辣椒翻炒。
食材份量和烹調時間依人數和習慣而定。
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- Nov 01 Tue 2011 22:32
九層塔炒海茸
塔香海茸做法：
食材調味：
海帶茸、九層塔、辣椒、蒜末、鹽、油。
料理作法：
1.九層塔洗淨。
2.海茸洗淨切段。
3.熱鍋爆香蒜末。
4.放海茸拌炒。
5.加些水滾煮。
6.收乾後放九層塔。
7.炒熟後鹽調味。
8.起鍋前辣椒翻炒。
食材份量和烹調時間依人數和習慣而定。
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