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食材調味: 甜豆、蒟蒻、木耳、蒜、辣椒、油、鹽。 食譜作法: 1.甜豆剝絲洗淨。 2.蒟蒻、木耳切片。 3.油鍋爆香蒜末。 4.放入甜豆先炒。 5.再放木耳、後蒟蒻。 6.炒熟後鹽調味。 7.起鍋前辣椒翻炒。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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