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食材調味: 豆腐、絞肉、越南春捲皮、蔥花、 鹽、胡椒粉、水、油。 食譜作法: 1.越南春捲皮噴濕備用。 2.絞肉、豆腐、蔥花、鹽、胡椒粉拌勻。 3.內餡鋪滿春捲皮後捲起成條狀。 4.熱鍋大火下豆腐春捲炸。 5.瀝乾稍涼切段。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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