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食材調味: 雞肉、醬瓜、青蔥、薑、油。 料理作法: 1.雞肉洗淨川燙備用。 2.炒鍋爆香薑絲。 3.放入雞肉炒金黃。 4.再放入醬瓜炒。 5.倒些醬瓜汁收乾 。 6.後放青蔥輕炒。 7.熟後鹽調味。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
韓媽媽家常菜
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